Коллеги, вопрос от владельца небольшой кальянной в Москве. Летом открываем веранду, но арендодатель категорически против открытого огня и углей на улице под навесом. Терять летний сезон не хочется, гости веранду любят. Рассматриваем электронные кальяны без угля, но боимся, что гости-кальянщики со стажем не оценят, а техника будет ломаться при постоянной нагрузке. Бюджет на переоснащение ограничен, поэтому хочется понять, что окупится. Кто из заведений пробовал электронные кальяны, какие брали и как гости?
10 часов назад, · запись #1097
Мы в похожей ситуации взяли на веранду несколько Volthooka
https://volthooka.ru и у них есть отдельное направление для бизнеса, менеджер связывается по заявке с сайта. Угля и розжига нет, так что вопрос с открытым огнём на веранде снялся. Гости со стажем поначалу относились настороженно, но многие потом заказывали снова, особенно в жару, когда с углями сидеть душно. Важно, что расходники продаются отдельно: аккумуляторы, керамические и одноразовые чаши, шланги и мундштуки, для заведения это критично. Честно, мастерам пришлось перестроиться, забивка под электронный нагрев немного другая. По условиям для заведений лучше уточнить у них напрямую. Сколько кальянов вам нужно на веранду?
10 часов назад, · запись #1098